SC SHOP | Produtos | Livro Lohn Bier
 
Atitude é o que nos move. A Lohn Bier é uma cervejaria familiar, nascida do hobby de um dos membros de produzir cervejas artesanais.
 
Iniciamos nossas atividades com rótulos clássicos das Escolas Alemã e Inglesa. Porém, a Lohn já mostrava a que veio com cervejas com personalidade e ingredientes locais. Aos poucos as características alemãs, foram dando lugar para mais liberdade e desprendimento dos tradicionais protocolos.
 
"Os primeiros anos de uma microcervejaria Richard Westphal Brighenti, cervejeiro, sócio, sommelier e professor, descreve em mais de 420 páginas como foram os primeiros 5 anos da Melhor Cervejaria da América do Sul (2017 e 2019, pelo South Beer Cup). Desde o planejamento do investimento até os dias atuais, todas as conquistas e as frustações. A difícil arte de empreender. Com depoimentos dos demais sócios, colaboradores, ex-colaboradores e de pessoas expressivas do mercado cervejeiro. Prefácio de Cilene Saorin."